貢菜炒瘦肉怎麼做|貢菜炒瘦肉的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

貢菜炒瘦肉的做法步驟

• 1、貢菜用純淨水泡發；

• 2、將食材改刀；

• 3、貢菜焯水；

• 4、過涼；

• 5、炒鍋放入食用油，將蒜瓣、瘦肉炒香；

• 6、放入貢菜炒勻；

• 7、放入小米椒、鹽，翻炒勻；

• 8、用少許水熗鍋；

• 9、用味極鮮調味，翻炒勻即可。

• 10、成品。