瘦肉絲黃花菜炒娃娃菜怎麼做|瘦肉絲黃花菜炒娃娃菜的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

瘦肉絲黃花菜炒娃娃菜的做法步驟

• 1、食材：娃娃菜

• 2、瘦肉絲

• 3、黃花菜（已泡發清洗）

• 4、在瘦肉絲中加點料酒、鹽、生抽、調和油拌勻，待用。

• 5、將娃娃菜清洗一下撈出。

• 6、放在案板上切開，待用。

• 7、燒鍋倒油燒熱，下入拌好的瘦肉絲翻炒一下。

• 8、接著，合入切好的娃娃菜和黃花菜翻炒翻炒至娃娃菜斷生。

• 9、然後，加點鹽、雞精。

• 10、調味炒勻即成。