瘦肉片炒生菜怎麼做|瘦肉片炒生菜的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

瘦肉片炒生菜的做法步驟

• 1、食材：生菜

• 2、瘦肉片

• 3、將生菜洗淨，撈出。

• 4、折成兩段，待用。

• 5、在瘦肉片中加點料酒、生抽、鹽、澱粉、調和油拌勻。

• 6、燒鍋倒油燒熱，下入拌好的瘦肉片翻炒翻炒至變色。

• 7、接著，合入生菜翻炒翻炒。

• 8、然後，加點鹽、雞精。

• 9、調味炒勻即成。