1、蘿蔔去皮切塊。
2、豬腳入鍋開水過濾一遍。
3、豬腳加入一勺生抽,鹽。老乾媽辣椒醬拌一下。入鍋蒸30分鐘。
4、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入豬腳,白菜,老乾媽辣椒醬煸炒幾分鐘。
5、倒出來與蘿蔔煸炒。
6、大火燒幾分鐘出鍋。