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豬骨玉米胡蘿蔔燉粉皮怎麼做|豬骨玉米胡蘿蔔燉粉皮的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:2.68W
豬骨玉米胡蘿蔔燉粉皮的做法 豬骨玉米胡蘿蔔燉粉皮怎麼做

食材明細

主料
  • 豬骨 (500克)
  • 玉米 (一條)
  • 蘿蔔 (兩條)
輔料
  • (少許)
調料
  • (少許)
  • 米酒 (少許)
  • 醬油 (適量)
  • (少許)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

豬骨玉米胡蘿蔔燉粉皮的做法步驟

  • 豬骨玉米胡蘿蔔燉粉皮的做法 豬骨玉米胡蘿蔔燉粉皮怎麼做 第2張

    1、焯水的豬骨。

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    2、玉米,胡蘿蔔切塊。

  • 豬骨玉米胡蘿蔔燉粉皮的做法 豬骨玉米胡蘿蔔燉粉皮怎麼做 第4張

    3、提前泡軟的粉皮。

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    4、熱鍋放油,下薑片炒香。

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    5、放入豬骨翻炒一下下。

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    6、調點醬油翻炒出香味。

  • 豬骨玉米胡蘿蔔燉粉皮的做法 豬骨玉米胡蘿蔔燉粉皮怎麼做 第8張

    7、炒至如圖所示就好。

  • 豬骨玉米胡蘿蔔燉粉皮的做法 豬骨玉米胡蘿蔔燉粉皮怎麼做 第9張

    8、加入適量的開水(剛好有一丟丟的新鮮花生也放入了)。

  • 豬骨玉米胡蘿蔔燉粉皮的做法 豬骨玉米胡蘿蔔燉粉皮怎麼做 第10張

    9、大火煮10分鐘,然後將玉米,胡蘿蔔放入繼續中火煮。

  • 豬骨玉米胡蘿蔔燉粉皮的做法 豬骨玉米胡蘿蔔燉粉皮怎麼做 第11張

    10、蓋上蓋子燉煮30分鐘。

  • 豬骨玉米胡蘿蔔燉粉皮的做法 豬骨玉米胡蘿蔔燉粉皮怎麼做 第12張

    11、30分鐘到了,開啟蓋子,很香哦。

  • 豬骨玉米胡蘿蔔燉粉皮的做法 豬骨玉米胡蘿蔔燉粉皮怎麼做 第13張

    12、將粉皮放入。

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    13、大火燉5分鐘左右,適當的調點鹽即可。

  • 豬骨玉米胡蘿蔔燉粉皮的做法 豬骨玉米胡蘿蔔燉粉皮怎麼做 第15張

    14、成品圖。

  • 豬骨玉米胡蘿蔔燉粉皮的做法 豬骨玉米胡蘿蔔燉粉皮怎麼做 第16張

    15、成品圖。