![家常牛肉意麵沙拉怎麼做好吃又簡單]( "家常牛肉意麵沙拉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
車輪面 ：
225青花菜 ：
600去脂牛腰肉 ：
280原味無脂優格 ：
300毫升美乃滋 ：
3湯匙義大利陳年果醋 ：
1湯匙羅勒葉 ：
30 西紅柿 ：
450紅
洋蔥 ：
1個 輔料
鹽 ：
1茶匙 具體步驟
1. 沸水中加入少許鹽，按包裝說明煮熟義大利麵。煮到最後2分鐘時，加入青花菜。撈出瀝乾。
2. 同時預熱烤爐，在距熱源10釐米處炙烤牛腰肉，每面烤4分鐘，至五成熟，或按個人口味烤至合適的熟度。牛腰肉逆著肉紋切成薄片。
3. 優格、美乃滋、醋、羅勒和鹽放入食物處理機，攪打至柔滑，調製成拌醬，倒入大碗。
4. 加入牛肉及肉汁，拌勻。加入意麵、青花菜、西紅柿和洋蔥，再次拌勻。
千里飄香谷
