美味的豬腳燉白蘿蔔如何做簡單又美味

朋友送了一點這個食材給我們，當時沒有吃完還剩下一點，今天突然看到就想起來了，想著還真得做了不然再過段時間就得壞了，就做了這一道豬腳燉白蘿蔔，覺得還是分享給更多的朋友一起知道我會更開心，所以就拿來準備分享給大家了，希望大家都能喜歡。

主料

輔料

具體步驟

豬腳買的時候切成小塊，洗乾淨。

水燒開把豬腳焯一下血水，大概煮2分鐘。這樣熬出的湯更白。

把焯的水倒了，豬腳沖洗掉浮沫，還要把豬腳的毛要夾乾淨，這個需要花點時間。

鍋里加水大概2500ml水，放豬蹄姜蔥，倒2勺白醋，為了骨頭中鈣更多釋放到湯裡，大火燒開改小火慢燉。

大概熬1個半小時，加蘿蔔，2勺鹽，大火繼續熬十分鐘蘿蔔就可以了。

盛到碗中撒上蔥花OK。