主料
輔料
具體步驟
1.準備臘豬腳1個.(這是之前用刀剁過一節節的,現在只要稍微切下就斷了)
2.臘豬腳用剛燒開的水徹底洗乾淨.
3.洗乾淨後用刀切塊.
4.接著把蘿蔔去皮洗淨切塊.
5.切好的蘿蔔放到鍋裡.
6.再把臘豬腳放下去.
7.加入適量的水,蓋好蓋子燉40分鐘即可.(水滿材料就行)
8.完成,
烹飪技巧
臘豬腳是醃製的,所以無須在加鹽.