青椒魷魚雞蛋炒飯怎麼做|青椒魷魚雞蛋炒飯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青椒魷魚雞蛋炒飯的做法步驟

• 1、食材：剩飯。

• 2、魷魚（已洗淨）。

• 3、雞蛋、青椒。

• 4、將青椒去蒂去籽洗淨、撈出。

• 5、放在案板上切碎，待用。

• 6、將已洗淨的魷魚放在案板上切碎，待用。

• 7、將雞蛋打散。

• 8、起鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊，盛出。

• 9、隨後，利用炒雞蛋的油下入切好的魷魚，加點料酒翻炒一下。

• 10、接著，合入剩飯和切好的青椒翻炒翻炒。

• 11、然後，合入炒好的雞蛋翻炒一下。

• 12、最後，加點鹽、雞精。

• 13、調味炒勻即成。