1、青椒洗淨切成小塊兒。
2、黃瓜切成薄片。
3、雞蛋打散。
4、炒成八成熟盛出備用。
5、熱鍋涼油放入蔥花爆香。
6、放入黃瓜片大火翻炒均勻。
7、放入青椒繼續翻炒均勻。
8、加少許鹽調味。
9、加入少許東古一品鮮調味。
10、放入雞蛋,繼續翻炒均勻即可出鍋。
11、裝盤。
12、成品圖!