“胡籮卜土豆去皮切塊,元蔥切丁,姜切絲。”
1、鍋加油放元蔥大料花椒炒香。
2、放老抽和糖。
3、加入雞腿翻炒。
4、加入切好的胡籮卜和土豆。
5、加入全部調料再加半杯水。
6、燒開後放小火半小時即可。