青椒胡蘿蔔炒雞蛋怎麼做|青椒胡蘿蔔炒雞蛋的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青椒胡蘿蔔炒雞蛋的做法步驟

• 1、青椒切塊，胡蘿蔔切片、雞蛋打入碗中攪散備用。
• 2、鍋中少許底油，倒入打散的雞蛋，炒好盛出備用，另起鍋放少許油，加入青椒、胡蘿蔔炒熟。
• 3、放入雞蛋後，加一勺生抽、一勺蠔油，翻炒均勻出鍋即可。