青椒炒柴雞蛋怎麼做|青椒炒柴雞蛋的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

青椒炒柴雞蛋的做法步驟

• 1、柴雞蛋八個，我是準備做蛋糕的，後來又改炒雞蛋了，所以蛋清蛋黃分離，哈哈😄。

• 2、分離好的蛋清，看看，裡面有滴落的蛋黃，做不了蛋糕了。

• 3、八個雞蛋打散。

• 4、加入適量鹽調味。

• 5、兩個尖椒洗淨。

• 6、切成碎末。

• 7、倒入盆裡。

• 8、攪打均勻。

• 9、鍋內放適量油，八成熱，放入打好的蛋液。

• 10、輕輕晃動，使其受熱均勻。

• 11、用筷子攪散，凝結成塊兒即可出鍋。

• 12、裝盤上桌啦！

• 13、成品圖！