“天冷,中午一個人也要好好吃飯,因為需要能量,實在想不起吃什麼的時候,就做炒飯,簡單快捷有熱量,隨意用模具擺個造型,心情也隨之好起來!”
1、食材,剩米飯(蒸米飯的時候放了紫薯一同蒸的,所以就這顏色了),雞蛋,青蒜切末。
2、不沾鍋中少放一點油下入雞蛋炒散。
3、再加入米飯一同炒制。
4、等米飯炒散,下入青蒜末,磨入玫瑰海鹽即可。
5、盛入碗中。
6、放入模具壓實。
7、扣入盤中。
8、成品,在中間擠入番茄沙司點綴!