青椒絲炒雞蛋怎麼做|青椒絲炒雞蛋的做法

“雞蛋嫩滑，青椒微辣，鮮！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 高階 （難度）

青椒絲炒雞蛋的做法步驟

• 1、雞打入碗裡，加入鹽攪拌均勻。

• 2、鍋裡放入辣椒絲乾煸。

• 3、把青椒炒幹水分。

• 4、炒幹水分的青椒絲撈出。

• 5、油熱後，放入雞蛋液翻炒香。

• 6、雞蛋液炒散後放入炒好的青椒絲翻炒均勻。

• 7、加入鹽調味即可出鍋。