“西蘭花具有防癌抗衰老等作用哦、今天我就教大家做這道菜吧、^_^”
1、主要食材
2、將西蘭花洗淨切成花狀、把木耳用冷水泡開一起放入沸水中煮片刻,撈起用冷水沖涼。
3、鍋裡倒入適量油、待油熱放入切好的薑片和蒜片爆香,然後放入五花肉煸炒。
4、片刻之後放適量的耗油、生抽。
5、之後放入西蘭花、放少許鹽、白糖、雞粉、紅椒片翻炒。
6、最後待西蘭花入味即可出鍋。