炒西蘭花怎麼做|炒西蘭花的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

炒西蘭花的做法步驟

• 1、準備材料:肉末加入適量鹽，油，生抽，耗油拌勻醃製10分鐘。剁蒜末，胡蘿蔔切片，西蘭花焯水瀝乾。

• 2、鍋裡熱油倒入肉末翻炒均勻，炒至變色後加入蒜末，過蘿蔔片大火翻炒半分鐘。

• 3、倒入西蘭花，加些鹽，香油翻炒入味即可。