脆肉鯇爆炒西蘭花的做法 脆肉脘爆炒西蘭花 脆肉鯇爆炒西蘭花怎麼做

“此萊簡單易做，脆脘爽口彈牙，加入魚露奄制更顯鮮味！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

脆肉鯇爆炒西蘭花的做法步驟

• 1、準備材料，西蘭花洗淨切開，彊蔥切好，脆肉鯇洗淨切片用調料奄製備用。

• 2、西蘭花出水。

• 3、盛起備用。

• 4、起油鍋下薑片爆炒。

• 5、下脆肉鯇爆炒。

• 6、後下西蘭花，蔥段爆炒。

• 7、成品。

小竅門

脆肉鯇奄制時稍微鹹一點點，再後爆炒完壁後不用再下鹽。