“簡單,家常的炒西蘭花。”
1、食材備用,木耳冷水浸泡開了。
2、浸泡好的黑木耳,還有西蘭花清洗控水。
3、鍋裡倒入適量的水燒開放入西蘭花和木耳焯水一分鐘。
4、另取鍋放入油,把雞蛋液放進去炒熟撈出。
5、再把西紅柿和蔥白煸炒一下。
6、之後放入焯過水的西蘭花木耳,還有炒熟的雞蛋。
7、加入調味料翻炒均勻。
8、一到吃起來比較爽口的小炒西蘭花就完成。