鹹肉蛋白炒西蘭花的做法 鹹肉大豆蛋白炒西蘭花 鹹肉蛋白炒西蘭花怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鹹肉蛋白炒西蘭花的做法步驟

• 1、食材：鹹肉（已切片）、西蘭花（已清洗）、大豆蛋白（已泡軟）

• 2、將清洗好的西蘭花下入清水鍋中焯開2分鐘後撈出。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的鹹肉翻炒一下。

• 4、接著，合入已泡軟的大豆蛋白和焯好的西蘭花翻炒翻炒。

• 5、然後。加適量的鹽。

• 6、加適量的雞精。

• 7、調味炒勻，即可。

• 8、出鍋裝盤。