美味的棗泥豆沙月餅如何做簡單又美味

美味的棗泥豆沙月餅，這是一道非常美味的點心。月餅是中國非常傳統的美食。而且月餅外面的皮吃起來香酥可口，裡面的豆沙餡非常的香甜可口，再加入補血的棗泥，口感更佳。而且月餅是中秋節必備的佳餚，有“團團圓圓”的寓意，非常的美好。而且吃起來很甜蜜。

主料

輔料

具體步驟

紅豆煮熟，棗蒸熟去核，放進料理機加入適量的水打碎。倒入鍋中，不斷翻炒。加入適量的油和糖，炒至不沾鍋即可

炒好冷卻後，按需要分成等量的小份備用將轉化糖漿、花生油、梘水倒入一個容器中攪拌均勻備用。

加入過篩後的麵粉混合均勻攪拌至麵糰細膩不粘手套即可放保鮮袋醒兩個小時左右

醒好的麵糰按需要分成小份，棗泥豆沙餡也按需要揉成團

包入豆沙棗泥餡，做成月餅

放入烤箱烤熟