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美味鹹蛋黃豆沙月餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.76W
美味鹹蛋黃豆沙月餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:1小時6分鐘    烹飪時間:1小時6分鐘

中秋節是我們國家的傳統節日,是非常歷史悠久的,也是最隆重最熱鬧的一個節日了,象徵真團員。當然是出了春節之外的最隆重的一個節日啦。我們佳佳呼呼都會吃月餅,但是外面買的月餅總是太鹹或者太甜了,對聖體不好。這個鹹蛋黃豆沙月餅是自己做的,微單當然是剛剛好的了。

主料

蛋黃 :55
麵粉42

輔料

糖 :55

具體步驟

美味鹹蛋黃豆沙月餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1、鹹蛋黃用食用油浸泡一夜啦,據說可以去腥味,烤制完成後,鹹蛋黃芯兒還能油汪汪的!

美味鹹蛋黃豆沙月餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鴨放姜煮一遍去腥

美味鹹蛋黃豆沙月餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.焯好的鴨子撈出放砂鍋裡

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4.放無花果

美味鹹蛋黃豆沙月餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加水開大火燒開再中小火熬30分鐘

美味鹹蛋黃豆沙月餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.營養去腫瘤的無花果湯完成

美味鹹蛋黃豆沙月餅怎麼做好吃又簡單 第8張

3、加入植物油,再一次攪拌均勻