![十分誘人的蝦餃怎麼做好吃又簡單]( "十分誘人的蝦餃怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
澄粉 ：
150生粉 ：
30 蝦仁 ：
120 肥肉 ：
50開水 ：
280 胡蘿蔔 ：
30 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量 胡椒粉 ：
適量雞粉 ：
適量 具體步驟
![十分誘人的蝦餃怎麼做好吃又簡單 第2張]( "十分誘人的蝦餃怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.將胡蘿蔔、鮮蝦仁、肥豬肉剁碎，放入鹽、胡椒粉、雞粉，拌勻。
![十分誘人的蝦餃怎麼做好吃又簡單 第3張]( "十分誘人的蝦餃怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.將澄粉和生粉混合，加入開水燙麵，然後和成麵糰。
![十分誘人的蝦餃怎麼做好吃又簡單 第4張]( "十分誘人的蝦餃怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.將和好的麵糰分成小塊，擀薄，像擀餃子皮一樣。
![十分誘人的蝦餃怎麼做好吃又簡單 第5張]( "十分誘人的蝦餃怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.放入蝦仁餡。
![十分誘人的蝦餃怎麼做好吃又簡單 第6張]( "十分誘人的蝦餃怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.包起來。
![十分誘人的蝦餃怎麼做好吃又簡單 第7張]( "十分誘人的蝦餃怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.包好後襬盤。
![十分誘人的蝦餃怎麼做好吃又簡單 第8張]( "十分誘人的蝦餃怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.鍋裡煮水，水開後入鍋煮8分鐘即可。
![十分誘人的蝦餃怎麼做好吃又簡單 第9張]( "十分誘人的蝦餃怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.蒸好的蝦餃。
烹飪技巧
如果沒有放肥肉，可以加入適量的橄欖油，吃起來更健康。
千里飄香谷
