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十分誘人的炸茄子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.02W
十分誘人的炸茄子怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

茄子 :1個

輔料

蒜頭 :少許
鹽 :適量
麵粉少許
油 :適量

具體步驟

十分誘人的炸茄子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.茄子切塊泡鹽水

十分誘人的炸茄子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.準備的蒜頭

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3.搗碎

十分誘人的炸茄子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加適量的涼水

十分誘人的炸茄子怎麼做好吃又簡單 第6張

5.把麵粉加水,鹽和成麵糊,鍋裡放油,多一點,油熱了就把茄子蘸上面糊下油鍋裡炸

十分誘人的炸茄子怎麼做好吃又簡單 第7張

6.炸至變黃了即可

十分誘人的炸茄子怎麼做好吃又簡單 第8張

7.蘸上蒜水即可吃了

烹飪技巧

炸時要注意看變色,一不小心就容易焦了