關於茴香餃子的知識

食材明細主料麵粉（適量）小茴香（適量）輔料雞蛋（適量）香菇（適量）蝦皮（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茴香餃子的做法步驟1、餃子餡所需原料，小茴香、雞...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茴香：700五花肉餡：500輔料醬油：適量油：適量鹽：適量香油：適量蔥花：適量具體步驟1.取適量麵粉兌清水和麵，擱置一旁醒面。蓋...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘茴香餃子這道菜的味道很美味，製作也不需要太多的經驗技巧，是我們平時生活裡很常見的一個美味，很多人都是喜歡食用這個美...

“茴香是常用的調料，是燒魚燉肉、製作滷製食品時的必用之品，分為大茴香和小茴香，大茴香即大料，小茴香的果實是調味品，而它的莖葉部分也具有香氣，常被用來作包子、餃子等食品的餡料。它們所含...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茴香餃子餡：1碗餃子皮：500輔料水：適量具體步驟1.準備好食材。2.用一塊含有水份的布，把餃子皮在布上拍一下。（這樣餃子...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料餃子粉：適量茴香：適量豬肉餡：適量雞蛋：適量輔料鹽：適量蔥薑末：適量香油：適量老抽：適量米酒：適量具體步驟1.餃子粉用溫水和成面...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料餃子粉：500茴香：300豬肉餡：300輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.餃子粉和麵2.茴香擇好洗淨3.切成細末4.和好的肉餡5.放入...

“茴香，很多人接受不了的味道。即使是北方人，也不一定愛吃，但是我是真的真的愛茴香餃子哦。好不容易在上海的市場裡面發現了茴香，激動不已。上海人都吃薺菜的，反正我不太愛吃。每個地方有每...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茴香：250五花肉：750餃子皮：500輔料姜：適量鹽：適量具體步驟1.買來五花肉，洗淨切成小塊，放料理機裡攪碎。2.放姜、花生油...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茴香：100豬肉：250餃子皮：250輔料鹽：10油：10白糖：10具體步驟1.茴香洗乾淨晾乾。2.肉末放入鹽，味精，白糖，醬油，調味。3.我不...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬絞肉：200茴香：500麵粉：500輔料鹽：適量蔥：適量料酒：適量醬油：適量雞精：適量具體步驟1.茴香洗淨，切碎2.蔥切碎3.豬絞肉，放...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茴香：1200麵粉：1000五花肉：1200輔料鹽：適量醬油：適量雞蛋：2個五香粉：適量花椒粉：適量蔥：1根姜：1塊油：適量胡椒粉：適量具體步...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茴香：150豬肉末：400輔料油：適量雞精：適量鹽：適量生粉：適量具體步驟1.茴香2.切成末3.肉末用鹽、雞精、生粉調味4.放茴香...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茴香：400五花肉：250輔料鹽：適量醬油：適量十三香：適量油：適量蔥花：適量薑絲：適量香油：適量味精：適量具體步驟1.先把麵粉準備...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘茴香餃子，無論是湯菜還是炒菜，或者是油燜清蒸，這些五花八門的菜式，各有各的千秋故事，各有各的味道特色，不論是哪一種，都能滿...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘茴香餃子並不是用我們常用的調味料茴香，而是一種叫茴香菜的蔬菜。用茴香菜和肉一起攪拌的餡料別有一番風味，帶有一種獨...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茴香：適量梅花肉餡：500麵粉：300輔料味精：適量油：適量包子料：適量鹽：適量姜：適量水：適量具體步驟1.茴香用開水澆了一下過涼...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茴香：1250豬肉末：400餃子皮：750輔料姜粉：適量精鹽：適量清水：少量味精：適量花生油：適量醬油：適量具體步驟1.買回的茴香，去掉...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：500麵粉：1000雞蛋：4個茴香：500輔料花生油：50蠔油：適量醬油：適量料酒：適量雞精：3勺小蔥：適量姜：適量鹽：適量具體步驟1.把...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料餃子粉：適量茴香：適量豬肉餡：適量雞蛋：適量輔料鹽：少許蔥末：適量香油：適量老抽：適量米酒：適量薑末：適量具體步驟1.餃子粉用溫水...

“茴香菜具有特殊的香辛氣味，導致它具有這種氣味的是茴香油，可以刺激腸胃的神經血管，具有健胃理氣的功效。平時煮素菜可以加些性溫的天然香料，例如紫蘇、茴香、咖哩（含薑黃）、花椒、胡椒、肉...

“今天是夏季數伏頭伏的第一天，在民間有“頭伏餃子、二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”的說法。我家也愛吃餃子，更愛那茴香餡的餃子；再就著兩瓣蒜，吃的香極了！”食材明細主料豬肉餡（400克）茴香（400克）麵粉...

“那一日看大家博文的時候，就發現了茴香陷餃子----真的好饞呢，於是就有了咱家餐桌上的茴香陷餃子了。”食材明細主料高筋粉（2碗）玉米粉（1把）紫薯（半碗）豬肉（300克）茴香（100克）雞蛋（1個）輔料花椒粉（1小...

食材明細主料麵粉（適量）輔料五花肉（適量）茴香（適量）蔥（適量）姜（適量）雞蛋（適量）配料生抽（適量）白糖（適量）料酒（適量）醋（適量）鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）茴香肉餃子的做法步驟1、五...

“餃子在以前只有逢年過節家家戶戶才能吃上的，可是現在不同了，大家的生活水平也慢慢提高了，不管春，夏，秋，冬，我們的菜籃子已經都不成問題了。可是山區的孩子依然吃飽飯都成問題，這次我也在這為...