十分誘人的家常茄子如何做簡單又美味
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![十分誘人的家常茄子怎麼做好吃又簡單]( "十分誘人的家常茄子怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
茄子 ：
300 豬肉 ：
50 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量 醬油 ：
適量蒜 ：
適量 澱粉 ：
適量蔥 ：
適量 具體步驟
![十分誘人的家常茄子怎麼做好吃又簡單 第2張]( "十分誘人的家常茄子怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.茄子洗淨，削皮
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2.切成方塊
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3.肉切片，蔥 蒜切碎
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4.鍋內燒開水，將茄子焯一下
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5.焯好的茄子撈出備用
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6.鍋熱放油，放肉 蔥炒至變色
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7.放入焯好的茄子
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8.放少許的醬油
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9.放入切好的蒜瓣
![十分誘人的家常茄子怎麼做好吃又簡單 第11張]( "十分誘人的家常茄子怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.少許的鹽，翻炒均勻
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11.放入適量的水澱粉調均即可
烹飪技巧
脾胃虛寒，哮喘者不宜多吃
千里飄香谷
