十分誘人的韭菜豬肉餡水餃如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豬肉末 ：500
白麵 ：750
韭菜 ：750

輔料

鹽 ：適量
醬油 ：適量
油 ：適量
香油 ：適量
雞蛋 ：1個
雞精 ：適量
蔥姜 ：適量

具體步驟

1.白麵裡放入一個雞蛋，用溫水和

2.面和好後蓋上蓋燜15分鐘

3.肉餡中放入切碎的蔥姜、香油、鹽、雞精、餃子粉、醬油

4.攪拌均勻

5.韭菜切碎。放入拌好的肉餡

6.充分攪拌，餡和好了

7.包餃子

8.煮餃子

9.美味可以吃了

烹飪技巧

調餃子餡時，料要適量