準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘今天小編要教大家一個過年都非常喜愛的甜點,那就是柿子餅了。柿子餅外表黃嫩嫩的,看起來十分的清爽清涼,一口咬下去,甜而不膩,小編可是能一口氣吃好多個的呀。下面就讓小編教大家如何做出美味又好吃的柿子餅吧。
主料
柿子 :
適量 輔料
紅糖 :
適量 具體步驟
將粉類混合,放入剝皮的柿子;
揉成光滑麵糰;
將麵糰和紅糖分別均分為18份;
取1個麵糰按扁,放入1份紅糖;
收口,滾圓,再次按扁;
表面刷少許清水,粘適量白芝麻;
電飯煲中刷一層油,放入柿子餅,將有芝麻的一面朝下;
選擇”煎”程式,5分鐘後翻面,兩面煎至金黃即可。
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烹飪技巧
無