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豬肉茴香餡如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.05W
豬肉茴香餡怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:17分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. 茴香喜歡吃油 所以豬肉餡最好用稍肥一點的

2. 茴香洗乾淨了切成碎末然後放入一些鹽殺出水分 等個三五分鐘用屜布包上茴香碎擠幹水份

3. 一顆雞蛋打散炒熟切碎備用

4. 豬肉餡裡面加入鹽 香油 懈開的黃醬 蔥末 薑末 雞精 料酒

5. 加入茴香碎 雞蛋碎然後朝一個方向攪拌均上勁兒