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發表於:2024-02-25
“在家也可以做出和早點鋪裡一樣誘人的餡餅。”食材明細主料麵粉(適量)韭菜(適量)粉絲(適量)海米(適量)輔料酵母(適量)溫水(適量)鹽(適量)花椒麵(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜粉絲...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料肉絲(適量)韭菜花(適量)輔料紅燈籠椒(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒韭菜花的做法步驟1、燒熱鍋倒入橄欖油放入已經用生抽胡椒粉白糖醃過的肉絲。2、炒出香味後把...
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發表於:2024-02-23
“這是用春捲皮做的餅,用了韭菜和粉絲,外層脆脆的,裡面是鮮美的韭菜,加了炒香的雞蛋,還有粉絲,簡單美味哦。”食材明細主料春捲皮(600克)輔料韭菜菜(320克)粉絲(80克)雞蛋(2只)配料鹽(適量)油(適量)醋(適...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料麵粉(適量)發酵粉(適量)糖(適量)鹼粉(適量)溫水(適量)輔料韭菜(適量)粉條(適量)雞蛋(兩個)木耳(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)紅油醋汁(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時...
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發表於:2023-12-30
““給孩子做的早餐包子,生活元素蒸煮鍋分分鐘鐘的搞定。”食材明細主料韭菜(400克)麵粉(400克)雞蛋(8個)粉條(200克)輔料生抽(12克)油(20克)鹽(8克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)韭菜粉絲包的做...
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發表於:2024-02-23
“家裡常用豆芽炒粉絲,現在是韭菜的季節,改用韭菜感覺更香了”食材明細主料韭菜(適量)紅薯粉絲(適量)輔料小米椒(適量)雞粉(適量)生抽(適量)黑胡椒粉(適量)肉(適量)姜(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料韭菜(適量)粉絲(適量)花生米(適量)輔料蒜(適量)小米辣(適量)調料鹽(適量)香油(適量)醬油(適量)糖(適量)香醋(適量)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜拌粉絲的做法步驟1、粉絲提前泡發。2、...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料韭菜(300G)粉條(100G)瘦肉(50G)輔料醬油(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜粉條的做法步驟1、準備好材料。2、韭菜切斷粉條焯水瘦肉切絲。3、鍋中下底油,下肉絲翻...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料胡蘿蔔(2根)土豆(2個)輔料色拉油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)白醋(10克)生抽(少許)蔥末(3克)薑末(3克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒雙絲的做法步驟1、將胡蘿蔔清洗乾淨,切成絲...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料麵粉(適量)輔料韭菜(適量)粉絲(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)味精(適量)黃酒(適量)辣醬(適量)芝麻油(適量)微辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)粉絲韭菜餅的做法步驟1、麵粉里加入適量的水,攪拌...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料油菜(500克)素雞(1個)輔料色拉油(25克)蔥末(3克)薑末(3克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)生抽(5克)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜燒素雞的做法步驟1、將油菜清洗乾淨,切成段,裝入碗中待用...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(3個)粉絲(適量)蝦皮(適量)食用油(適量)香油(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)香菇(適量)輔料麵粉(500g)水(300g)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋粉絲蝦皮餃子的做法...
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發表於:2024-02-28
“韭菜、雞蛋、粉絲的組合一直很經典,是我家人最喜歡的一種素餡。其實裡面有雞蛋,所以姑且稱之為素餡吧。我家經常用這個組合來做餃子、春捲,我媽媽、老公、小姑子、女兒都很喜歡吃。老公...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料菠菜(適量)粉絲(適量)輔料姜(適量)配料生抽(適量)糖(適量)醋(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常菠菜拌粉絲的做法步驟1、菠菜洗淨,切段。2、粉絲泡軟。3、粉絲菠菜都...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料白菜(半顆)粉絲(一把)火鍋丸(一盤)輔料山藥(一碗(雞湯裡山藥))蠔油(1勺)鹽(1勺)幹鍋料(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)白菜粉絲燒火鍋丸的做法步驟1、火鍋丸一盤。2、白菜半顆切好...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料芹菜(50克)土豆(300克)胡蘿蔔(200克)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(少許)蔥末(10克)薑末(10克)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒三絲的做法步驟1、將芹菜清洗乾淨,切...
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發表於:2024-01-07
“昨晚我包的豬油渣韭菜盒子女兒沒吃夠,今晚她還要吃韭菜盒子,還說她來擀麵皮,經不住她纏著,今晚就包韭菜粉絲火腿盒子給她吃吧!”食材明細主料麵粉(適量)韭菜(適量)粉絲(適量)火腿(一個)輔料油(適量...
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發表於:2023-12-28
“老話說韭菜黃瓜兩頭鮮。意思是春天和秋天的韭菜黃瓜最好吃啦。別人送的韭菜,準備明天做韭菜盒子。可是有點多呀,估計做韭菜盒子也用不完的。拿出來一小把,炒著吃。給我自己做的少油少鹽...
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發表於:2024-01-28
“喜歡吃粉絲,今天換炒的試試,一定要趁熱吃,要不然會粘,味道還是很不錯的。”食材明細主料粉絲(1包)火腿(1根)香蔥(5根)輔料鹽(2g)十三香(少許)老抽(3g)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料白菜(300克)素雞(1個)輔料胡蘿蔔(20克)配料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)米醋(少許)蔥末(3克)薑末(3克)五香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素雞燒白菜的做法步驟1、將大白菜清洗幹...
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發表於:2024-01-03
“紅薯粉是用紅薯製作的一種食品,灰色細長條狀,晶瑩剔透,有粗細之分。紅薯中含有多種人體需要的營養物質,維生素B1、B2的含量分別比大米高6倍和3倍。根據科學研究,吃紅薯是不會使人發胖的,紅...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料青椒(95克)千張(110克)黑木耳(5克)輔料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常素三絲的做法步驟1、材料:青椒、千張、黑木耳(已泡發清洗)2、將青椒切開去蒂去籽清洗一...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料麵粉(適量)韭菜(適量)粉絲(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜粉絲卷的做法步驟1、原料:麵粉,鹽,韭菜,粉絲,雞蛋2、粉絲提前用溫水泡軟3、韭菜洗淨後切成...
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發表於:2024-02-27
“濰坊人的早點最為普及的就是火燒了無論是肉的還是各種素餡的,再配上一碗粥或豆腐腦它們的關係就如同咖啡和伴侶一樣親密無間韭菜雞蛋火燒外皮酥脆,餡香味美做法也很簡單,早上少睡個懶覺...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料素肚絲(100克)輔料韭菜(1小把)調料鹽(適量)蒜粒(適量)紅辣椒(3個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素肚絲炒韭菜的做法步驟1、素肚絲用溫水泡發。2、撈出擠幹水分。3、切成小段。4...