將麵條燙熟後,瀝乾水分後放入碗中,加入煮熟的雲吞和蔬菜即可。雲吞麵又被叫做餛飩麵、細蓉,是中國廣東地區的特色小吃,雲吞麵分為燙麵和幹撈麵。還有一種加料雲吞麵,就是在雲吞麵中加入叉燒、祕製雞肉、姜鴨、雞腳等食材,讓雲吞麵口感更加富有層次。