1、特點是:1.簡單!材料倒在一起攪均後,放入烤箱2個小時就可以吃了!2.好吃!空氣中瀰漫著麵包濃郁香甜的味道~非常便捷的一道,適合新人練手,十分快捷又方便。
2、1、先將牛奶加熱,大概40-50°,倒入麵包桶,右下角加糖,右上角加黃油,左上角加鹽;2、倒入高粉,在高粉中間挖個小洞洞,把酵母放進去,並且埋起來;酵母和其他材料的分開是為了再一次相遇,吃貨們注意了可別直接讓他們相遇啊~
3、用10分鐘做完材料的準備和上述程式之後,就可以高枕無憂了~逛美食,逛果豆,該幹嘛幹嘛去;1個小時50分鐘之後新鮮又香噴噴的麵包就出爐嘍~來來,換個角度再來一張美美滴^^
1、酵母要放在麵粉中,不要與鹽接觸,會影響發酵。我用的是活性乾酵母,如果是即發酵母的話,比例就不一樣了,活性幹:即發=4:3。
2、我這款是自動撒果料,不用再開蓋一次,若是你們用的麵包機不能自動放果料,可要注意時機放入才好。
3、麵包要等冷卻了切,不然會變形。放涼後,一次吃不完,可以放入保鮮袋,這樣麵包可以保留麵包中的水分,使麵包變軟。