關於幹椒刺頭菜的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘刺頭菜是一種野生植物，可以食用，但是它帶有刺。你們不要聽到刺頭菜帶有刺就不敢吃了，今天我就要做一道與刺頭菜有關菜，是...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘刺頭菜是生長在大山裡的野菜，是春天裡大地母親給我們很好的禮物，美味的刺頭菜是媽媽親自到山裡採摘的，我怎能輕易放過享...

“家裡有小朋友，做為媽媽的都是想方設法的換著樣子讓寶貝吃的開心、吃的健康！這款刺蝟小饅頭造型小巧可愛，深得小朋友的喜愛。其實這個小刺蝟裡邊包餡是最好吃的，不過之前忘化豆沙餡了，只能...

“現在越來越多人喜歡吃筋頭巴腦，它粘香軟滑的口感確實齒頰留香。”食材明細主料筋頭巴腦（300g）芹菜（1棵）輔料幹印度椒（8個）幹美人椒（1個）豆瓣醬（少許）植物油（2匙）鹽（適量）味精（5g）綿白糖（15g）孜然粉（10g）辣...

刺兒菜，如名字一般是長有很多的刺，又叫做小薊草。每100克刺兒菜裡含有4.8克蛋白質，碳水化合物5克，鈣216毫克等。刺兒菜對心血管系統有興奮心臟和升壓的作用，適合低血壓人群食用。刺兒菜性涼...

食材明細主料麵粉（500克）黑豆豆渣（適量）香芋泥（適量）牛奶（適量）輔料發酵粉（5克）奶香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）刺蝟香芋饅頭的做法步驟1、麵粉500克、牛奶適量、發酵粉5克、黑豆豆渣若干、香...

食材明細主料麵粉（適量）輔料酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小刺蝟開花饅頭的做法步驟1、用酵母醒發一個小時，活成饅頭饅頭模樣，用剪刀剪出刺蝟的眼睛、小嘴巴、刺、尾巴2、麵糰...

食材明細主料番薯（2條）輔料雷公筋（一小札）刺菜頭（四五根）龍眼肉（七八顆）調料黃冰糖塊（50g）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）神級（難度）雷公筋刺菜頭番薯湯的做法步驟1、雷公筋刺菜頭洗乾淨。2、放鍋里加適...

食材明細主料昂刺魚（適量）輔料剁椒（適量）豆豉（適量）薑末（適量）蔥（適量）鮮醬油（適量）蠔油（適量）醋（適量）料酒（適量）糖（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）剁椒昂刺魚的做法步驟1、兩勺剁椒一勺...

食材明細主料南瓜糊（260克）低粉（500克（綠色麵糰））黑色麵糰（適量（發酵好的））紅色麵糰（適量（發酵好的））菠菜汁（130克）輔料酵母粉（2克）白糖（20克）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）卡通小刺蝟饅頭的做法步驟1...

食材明細主料魚頭（適量）輔料鹽（適量）茶籽油（適量）幹辣椒（適量）青椒（適量）薑片（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高階（難度）幹椒幹鍋魚頭的做法步驟1、魚頭一個斬塊，2、備幹辣椒，薑片，青椒...

“頭菜也就是俗稱的捲心菜，又叫圓白菜或洋白菜。頭菜營養相當豐富，含有大量的維生素C、纖維素以及碳水化合物及各種礦物質。”食材明細主料頭菜（適量）輔料乾紅辣椒（適量）小蔥（適量）蒜瓣（適量）花...

食材明細主料虎頭蝦（8只）輔料醬油（適量）芥末（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）虎頭蝦刺生的做法步驟1、虎頭🦐洗乾淨2、虎頭蝦剝殼3、剝好虎頭🦐，切片4、切好片擺盤5、成品。...

“小魚乾是潮汕鄰居送的，菜頭幹是河源鄰居送的，魚乾辣炒菜頭幹，香、辣、脆，下飯。”食材明細主料魚乾（一碗）菜頭幹（一盤）輔料辣椒幹（適量）蒜末（適量）蔥（適量）調料蠔油（1匙）醬油（1匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘...

“民謠唱到“刺蝟刺蝟拱拱地，往家馱那人民幣；刺蝟刺蝟拱拱天，往家馱塊大金磚；刺蝟刺蝟拱拱門，往家馱那金和銀。”趕快作些可愛的刺蝟老鼠幫我們把財富搬回家吧！”食材明細主料普通麵粉（800g）豆...

“鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易於消化吸收，是肝腎疾病，心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源，常食可增強抗病能力，肝炎、腎炎、高血壓、心臟病，慢性支氣管炎等疾病患者可經常食用。”食材明...

“看著可愛的動物們，你捨得吃嗎”食材明細主料中筋麵粉（適量）輔料澄粉（適量）奶粉（適量）溫水（適量）白糖（適量）酵母（適量）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶香刺蝟饅頭的做法步驟1、開水中入白糖融...

“北方人早餐喜歡吃麵食。喝一碗粥或者牛奶吃點小菜也是家常便飯。寶貝們可不買賬，吃飯都在磨啊磨的不喜歡吃飯。為哄的寶貝們好好吃飯，每次做蒸的麵食都弄幾個花樣。不管是啥樣寶貝喜歡...

魚鰓切掉後從頭部分別沿魚骨切入到底，將魚肉單獨分出後慢慢挑出小刺。大頭魚即為鱅魚，頭大身寬，骨頭大魚刺多。大頭魚土腥味較重，通常會用來紅燒、做剁椒魚頭、魚頭豆腐湯。單獨取魚肉做泥...

食材明細主料普通麵粉（適量）熟南瓜泥（適量）輔料清水（適量）酵母粉（適量）紅小豆（少許）紅棗（少許）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）刺蝟饅頭的做法步驟1、熟南瓜泥🎃。2、普通麵粉加入酵母粉，加入清水...

“這是在網上看到的,好像叫(聖蟲刺蝟)的,不過是白色的,自己做的時候改了一下味道,因為本身比較喜歡巧克力味道的！！！(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料麵粉（200克）牛奶（100ml）可可粉（適量）輔料酵母...

食材明細主料麵粉（400克）南瓜泥（210克）酵母（4克）輔料白砂糖（10克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜刺蝟饅頭的做法步驟1、準備好麵粉分別加入白砂糖、熟南瓜泥、酵母2、攪拌成絮狀3、揉成...

“最近朋友圈都在瘋傳萊卡的淨水壺，也不知道有什麼過人之處，一夜之間這麼多人宣傳它的好，一看價格也還不貴，可比好幾千的淨水機便宜多了，而且不用插電，很多廚房裝修的時候如果忽略了在水槽下...

“安徽大別山一帶的刺頭蒿，有著獨特的香味，再加上這裡農曆三月三有吃刺頭蒿粑粑的習俗，這個上過《舌尖上的中國》，今年的央視《第一時間:春天的味道》也報道了，不過地道的刺頭蒿粑粑的確非...

“說說偶小時候那些貪吃的故事吧——人們都說三歲看老，這話仔細一想似乎還真有幾分道理。就說我吧，打小就愛想盡各種奇離古怪的法子弄吃的，現在年近不惑之年，似乎這種愛好還是有增無減。因...