準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
麵粉 :
一斤 紅薯 :
三個 輔料
酵母 :
適量白糖 :
適量水 :
適量 具體步驟
1.紅薯洗淨蒸熟
2.待紅薯冷卻加入麵粉和白糖,用溫水拌好酵母粉(如果已經夠溼度了直接放酵母就可以了不用加水了!)
3.和好的面蓋上保鮮膜靜置3-5小時,待麵糰發至原來兩倍大即可
4.發好的麵糰捏成一個個包子形狀饅頭(如果想美觀可以用刀切成饅頭狀)
5.燒開水,放入蒸鍋,大火蒸
6.十分鐘後出鍋,即可享受美味!(親們,因為趕時間我做的不是特別美觀,還請諒解!要是想做的更美觀,可以耐心慢慢切成饅頭形狀!)