“我是個乳酪口味控,有一天看到我妹妹做了芝士玉子燒,於是不可抑制的回來自己也做一盤給老公和自己當宵夜啦
”
1、準備食材,很簡單,就四樣,做一人份的話,只用這些料的三分之一就夠啦
2、打一個雞蛋在碗裡,家用小勺加三到四勺牛奶打勻加鹽,打好後最好用濾網把泡沫去掉,這樣比較好看,我使懶,木有濾沫子……
3、播報一個番外,用模子扣出來的心,嘿嘿
4、言歸正傳,在電餅鐺上刷上一層薄薄的油,預熱後關掉淋上蛋液,這樣不容易糊,用木鏟略略摳一下形狀,然後撒上乳酪碎,把加熱開啟,待蛋液剛剛凝固時放上培根片,讓他們充分滴糾纏在一起嘿嘿
5、好捲起來準備切條咯
6、裝盤後撒點乳酪碎。theend