![自制紫薯玫瑰饅頭怎麼做好吃又簡單]( "自制紫薯玫瑰饅頭怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
15分鐘主料
麵粉 ：
適量 牛奶 ：
少許白糖 ：
少許紫薯粉 ：
15酵母 ：
少許 輔料
具體步驟
1. 麵粉放酵母牛奶白糖加溫水揉至面光，放溫暖處發開，我是早晨上班前活好的面5點下班發好，發麵的時候記得要用塑料帶蓋著，最好再蓋個被，這樣容易發酵。
2. 做麵糰的時候要排氣揉好，紫薯面用白麵趕成皮包住，用刀子在上面劃成兩條縫程十字狀，玫瑰花的做法是，分成不同的麵糰（跟水餃皮一樣的做法）把5個皮依次重疊用筷子在中間壓條線然後一邊慢慢捲起，再從中間切開就成了玫瑰花了，做好形狀放鍋裡醒30分鐘，開火30分鐘煮好
千里飄香谷
