香甜的黃心紅薯饅頭如何做簡單又美味

一般我們吃的饅頭要麼是白味的要麼是甜味的，或者是紅糖饅頭之類的，每次吃那些難免有些膩，說到黃心紅薯饅頭還是偶然間吃到的，這種饅頭吃起來除了甜還香，散發著食慾的饅頭怎麼吃都是好的，特別是紅薯還能用作饅頭這就很新奇了，有點新鮮感也不錯呢。

主料

輔料

具體步驟

1.紅薯洗淨蒸熟去皮加牛奶，用料理機攪拌成泥狀。

2.酵母粉用溫水溶化，加入麵粉，加入紅薯泥，加入白細糖攪拌均勻。

3.攪拌成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜及溼毛巾，放溫暖處發酵至兩倍大。

4.發孝好的麵糰分成劑子，用保鮮膜蓋好，再次醒發20分鐘。

5.將劑子揉成圓形，放蒸架上大火蒸二十分鐘，悶5分鐘出鍋。

6.金燦燦，香噴噴的饅頭就可以品嚐了。