紅糖饅頭怎麼做好吃|紅糖饅頭的熱量是多少

紅糖饅頭，就是做饅頭的時候加入紅糖，紅糖饅頭是一種老少皆宜的早點，口感味道都非常好，而且還非常營養。紅糖饅頭的熱量是多少？這主要是看你在做饅頭的時候加入多少紅糖，1克紅糖就是4大卡的熱量。那麼紅糖饅頭怎麼做好吃呢？本文就教大家一種簡單方便的做法！

一、紅糖饅頭的熱量是多少?

一般饅頭比較雜糧熱量高一些，紅糖饅頭又比一般饅頭熱量高，紅糖饅頭熱量要看紅糖用的多少，一般1克碳水化合物產生4千卡熱能。紅糖饅頭的熱量低，大約在345大卡/100g左右，因為饅頭是低膽固醇，低鹽量的食物，適合所有人群食用。

二、吃紅糖饅頭容易長胖嗎?

饅頭比米飯熱量低，前者只相當於後者的70%，而且脂肪和糖類含量比米飯更低。所以愛美、希望保持身材的女士不必擔心吃饅頭會發胖。

紅糖饅頭只要平時不多吃，就不會導致發胖的問題，還有很好的調理的功效，尤其具有補氣血補虛的作用，還有很好的補血活血的效果，紅糖裡面富含葉酸，富含微量元素，能夠加速血液迴圈，還能夠促進身體的造血功能，能夠提高面板的營養。

三、紅糖饅頭怎麼做？

紅糖饅頭是由中粉、全麥粉、紅糖等材料製作的一道早點。紅糖營養豐富，釋放熱量快，營養吸率高，除含蔗糖以外，還含有少量的鐵、鈣、葫胡蘿蔔素等物質。

原料：紅糖50克，麵粉250克，酵母2.5克，水125克左右，鹽2克

做法：

1.紅糖加入水煮開後放至溫，用篩子過濾一下雜質

2.然後倒入其他材料

3.用筷子攪拌至沒有水份

4.再揉成團

5.放在溫暖處發酵至兩倍大

6.再重新揉均勻

7.將麵糰擀成長薄片

8.上面用刷子抹上清水(份量外)

9.然後捲起

10.切成小段

11.放在塗過油的蒸籠上醒30分鐘左右

12.至大了一圈後，蒸20分鐘，關火三分鐘取出即可

菜譜小貼士：

1.麵糰剛開始發酵的時候，揉不均勻也沒事。後面發酵好後，要揉均勻了。

2.擀成薄片的時候，要擀平，可以藉助壓面機。

3.如果擀的時候，上面有氣泡，可以用牙籤扎去。

4.現在溫度比較低，你醒的時候，一定要看大了一圈才能去蒸。

紅糖饅頭的熱量是多少？我可以告訴你，文章中介紹的紅糖饅頭的做法，每100克的熱量是348.5大卡，如果你覺得熱量還是太高，可以少放一點紅糖。低膽固醇、低鈉鹽、低飽和脂肪酸、富含鉀，是一種很有營養價值的早點，做法也比較簡單，一般在家裡都可以輕鬆製作。