什麼食物養肺

肺乃是人類身體首先接觸外界物質的內部器官，鼻子從外界呼吸的空氣最先是進入到咱們的肺，然後再進入到血液中的。因此，肺相當於身體的空氣淨化器，其好壞決定了進入核心器官和部位的氧氣質量好壞，直接影響著健康。此外，加之如今外界的空氣質量越來越差，肺的保養顯得尤為重要。那麼問題來了，什麼食物養肺呢?今天小編就為大家一一羅列。

什麼食物養肺

1、雪梨

雪梨是常見水果，因柔嫩白如雪，故得名。含有蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等微量元素。其清肺原理為：白色入肺，故白色食物都對肺有保養功效。雪梨水分大，性略寒，可以生津潤燥、清熱化痰。

2、百合

百合為多年生草本球根植物，除了含有澱粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、C等營養素外，還含有一些特殊的營養成分，比如秋水仙鹼等多種生物鹼。其清肺原理為：這些生物鹼成分不僅具有良好的營養滋補之功，還具有養心安神、潤肺止咳的功效，對病後虛弱的人非常有益。

3、白蘿蔔

白蘿蔔為根莖類蔬菜，十字花科蘿蔔屬於植物。生食熟食均可，略微帶點辛辣味。含有葡萄糖、蔗糖、果糖、維生素C等。其清肺原理為：白蘿蔔中的芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化、增強食慾和止咳化痰的作用。

4、山藥

山藥為多年生草本植物，塊根圓柱形，含有大量的澱粉和蛋白質，還有維生素、脂肪、膽鹼等成分，以及其他不可缺少的無機鹽和微量元素。其清肺原理為：含有一種多糖蛋白質的混合物“黏蛋白”，對人體具有特殊的保健作用，補脾養胃、補肺益腎。

5、銀耳

銀耳屬於真菌類銀耳科銀耳屬植物，有“菌中之冠”的美稱。性平，味幹、淡、無毒，既是名貴的營養滋補佳品，又是扶正強壯的補藥。其清肺原理：同為白色食物，銀耳性更溫潤，比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人，同時又有益氣清腸的作用。

6、蜂蜜

蜜蜂從開花植物的花中採的花蜜在蜂巢中釀製的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖外還有多種維生素、礦物質和氨基酸。其清肺的原理為：蜂蜜的葡萄糖和果糖，人體最易吸收，還含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽、有機酸和微量元素，有滋養、潤燥、解毒之功效。

7、柚子

柚子是芸香科植物柚的成熟果實，含有糖類、維生素B1、B2、C、P，胡蘿蔔素、鉀、磷等。其清肺原理為：性味甘寒，含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，能夠健胃、潤肺、補血、清腸、利便。

8、蓮藕

蓮藕肥大的地下莖，微甜而脆，可生食也可做菜，它的根根葉葉，花須果實，都可滋補入藥。其清肺原理為：熟蓮藕性味甘、溫、無毒，可以補心生血、健胃開脾，滋養強壯，蓮藕湯利小便，清熱潤肺。

9、葡萄

葡萄屬於落葉藤本植物，是世界最古老的植物之一。它果色豔麗，汁多味美，營養豐富，果實含糖量達10%-30%，並含有多種微量元素。其清肺的原理為：其中的果酸有助於消化，健脾和胃，還有更多有益元素滋養肝腎，潤肺精，降火，通腸胃。

10、豆漿

豆漿是將大豆用水泡後磨碎、過濾、煮沸而成。營養非常豐富，不同種類的豆磨成的豆漿還有相應的獨特益處。其清肺原理為：含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1、B2和鐵、鈣等礦物質，除了易吸收，所含的麥氨酸還可以防止支氣管炎平滑肌痙攣，從而緩解支氣管炎，減輕肺的負擔。

肺是人體的空氣淨化器，其功能的好壞將直接影響咱們的人體健康。由此可見，日常生活中，對肺的保養是何其重要。養肺除了注意日常不要去空氣汙染嚴重的地方去，同時在飲食還需多加留意。相信小編為各位推薦的10款養肺食物可以為你養肺指引方向，都是生活中常見的食物，讓你不再為“什麼食物養肺”而煩惱。