主料
輔料
具體步驟
準備食材:冬瓜,玉米和胡蘿蔔。買回的排骨斬塊然後飛水
煮鍋將排骨和胡蘿蔔加水煮開。然後蓋上鍋蓋煮半小時。讓排骨更酥爛些。當排骨祝得合適自己的口感時加入冬瓜和玉米,併入加少許鹽和雞精大火燒開。
由於玉米和冬瓜很容易熟,所以幾分鐘之後可以熄火。煮好的冬瓜玉米排骨湯清甜滋潤,秋天喝最好