準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
排骨 :
800 冬瓜 :
500 玉米 :
兩根 胡
蘿蔔 :
一根 輔料
紅棗 :
6顆幹桂圓 :
6顆 枸杞 :
少許 黨蔘 :
少許淮山 :
少許 黃芪 :
少許 具體步驟
1. 燒開水後排骨焯水,盛出待用;
2. 冬瓜胡蘿蔔都需要去皮,切塊,待用;玉米葉切塊待用;
3. 配料需要調理好後用水沖洗兩次;
4. 壓力鍋中倒入水,壓力鍋不耗水,如果想多喝點湯,就多放點水。。倒入排骨、冬瓜、胡蘿蔔、玉米,還有全部的配料,視水的多少放鹽。蓋上壓力鍋,調到排骨湯一檔,一般40分鐘左右。
5. 到點開鍋後,撒點蔥花,就可以食用了。