準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
60分鐘今天為大家推薦一道菜,鮮香的清潤栗子排骨湯,這道菜有著很高的營養價值,因為裡面的排骨有很高的營養價值,含有豐富的營養物質,包括裡面的栗子,也很有營養,特別是湯,都是濃縮了很多的精華在裡面,實乃大補之物,老少皆宜,快來試試看吧。
主料
排骨 :
250 栗子 :
100 輔料
鹽 :
10蔥 :
10 姜 :
10蒜 :
10白開水 :
1000 紅棗 :
20 具體步驟
排骨冷水入鍋,煮至水沸騰後撈起沖洗乾淨血沫,備用。
將湯料洗淨,蜜棗一分為二,放入湯煲裡
將排骨放入湯煲,然後加入清水至最大刻度線處。
文火煲燙此時放入2小勺食鹽調味,拌均勻即可盛裝飲用。