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清香的雪梨排骨湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:6.16K
清香的雪梨排骨湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

這道清香的雪梨排骨湯它是一道非常清淡而且鮮香的食物,尤其是裡面的水壺還不僅僅是味道比較新鮮,而且它還可以起到一定的潤肺解燥的功效,它的口感也非常的不錯,再加上排骨的香味,讓這道食物更加適合用來當作下飯菜,你是不是也很心動呢?那就趕緊跟著小編來試一試吧。

主料

排骨 :500
雪梨 :80

輔料

水 :適量
銀耳 :1朵
蓮子20顆
鹽 :適量

具體步驟

清香的雪梨排骨湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.排骨洗去血末,冷水入燉鍋。

清香的雪梨排骨湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.蓮子,銀耳,雪梨泡洗乾淨。

清香的雪梨排骨湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.雪梨去核心,切塊。

清香的雪梨排骨湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.銀耳泡洗乾淨後摘成小朵。

清香的雪梨排骨湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.全部材料冷水入燉鍋,蓋蓋子隔水燉2個小時。

清香的雪梨排骨湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.燉好後加入適量鹽調味即可食用。

清香的雪梨排骨湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.清甜滋潤,喝多幾碗吧!

烹飪技巧

雪梨記得要去掉核心哦,不然湯汁會有酸味