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排骨栗子蓮藕花膠湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.95W
排骨栗子蓮藕花膠湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

花膠 :半個
蓮藕1節
排骨 :2根
栗子 :3個
玉米 :半截
昆布 :1小塊

輔料

油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

排骨栗子蓮藕花膠湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.處理下花膠,放入水裡泡發24小時。

排骨栗子蓮藕花膠湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.花膠冷水入鍋,加2到3片姜,水開後,煮5分鐘,關火燜10分鐘,然後放涼水冰1分鐘。

排骨栗子蓮藕花膠湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把所有的食材放入湯煲內

排骨栗子蓮藕花膠湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.煲好加鹽調味。

烹飪技巧