準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
60分鐘清香宜人的棒骨湯燉冬瓜是一道清淡可口,鮮香濃郁的湯品。其製作簡單,香味宜人,經濟實惠,老少皆宜。棒骨含有豐富的鈣,冬瓜利尿而又美容瘦身,木耳補腎益氣。將三者燉製成清香的湯品,讓人在享用美食的同時,又享受到了健康和美麗。飯前來一碗美味清香的棒骨冬瓜湯,開胃而愉悅。
主料
冬瓜 :
500 輔料
食用油 :
適量棒骨湯 :
適量 木耳 :
適量蔥姜 :
適量雞精 :
適量 具體步驟
1.冬瓜洗淨切片
2.鍋裡放少許油炒香蔥薑末
3.放入冬瓜炒勻
4.放入棒骨湯大火澆開
5.放入木耳轉小火燉煮十五分鐘
6.因骨湯有鹽味只需加入適量雞精提鮮
7.棒骨湯燉冬瓜出鍋了