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清甜的冬瓜綠豆燉排骨如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:6.81K
清甜的冬瓜綠豆燉排骨怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘

主料

排骨 :1000
冬瓜 :500
綠豆 :100

輔料

海帶 :適量
花生米 :適量
鹽 :適量
花椒適量
紅棗 :適量
姜 :適量

具體步驟

先量排骨洗淨,放入鍋中加水加料酒燒開,撇去浮沫,然後撈起來放入燉鍋

海帶、紅棗、青花椒、鷹嘴豆準備好洗淨放入燉鍋中

姜一小塊拍破放入鍋中

綠豆洗淨放入鍋中

加水適量

上鍋蓋大火燉開轉小火燉10分鐘

冬瓜洗淨切好待用

放入冬瓜,加適量鹽,再燉十分鐘

起鍋放點蔥花更香

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