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暖身的冬瓜燉排骨湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:6.98K

暖身的冬瓜燉排骨湯怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

排骨：200
冬瓜：300

輔料

油：適量
薑絲：適量
鹽：適量

具體步驟

排骨先用鹽、姜、胡椒粉醃半小時以上；然後起油鍋炒香排骨，加入約三碗水煮開

冬瓜去皮，切成滾刀片備用

排骨湯煲約20分鐘後，加入冬瓜塊再煮約10分鐘

最後加鹽調味，撒點蔥花即可

Tags：暖身好吃冬瓜燉排骨湯冬瓜燉排骨

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