主料
輔料
具體步驟
1.備麵粉,糖,雞蛋,香蔥,
2.麵粉里加糖,打進雞蛋,
3.放進香蔥,
4.倒進清水,
5.合成麵糊,
6.不粘鍋裡燒油,
7.倒進麵糊,
8.小火煎,
9.等定形後翻面,
10.煎熟煎香,
11.用模具壓出餅形即成。
烹飪技巧
煎好的餅自已吃的用刀切片即可,模具壓出餅坯是為了拍照。