自己做的蔥香豆渣餅如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
雞蛋 :
1個黃豆豆渣 :
適量麵粉 :
適量 輔料
油 :
適量鹽 :
適量蔥花 :
適量糖 :
適量花椒碎 :
適量 具體步驟
1.過濾好的豆渣加入鹽、花椒碎、糖、蔥花。
2.加入一個蛋。
3.加入麵粉。
4.攪拌成麵糊。
5.鍋內放油,用勺子把麵糊放進鍋裡煎。
6.翻一面再煎,煎到雙面金黃即可。
7.撈出控油裝盤。
烹飪技巧
也可以加自己喜歡的蔬菜,做成蔬菜小餅。