主料
輔料
具體步驟
1.食材,麵粉,雞蛋,香蔥
2.香蔥切碎,備用
3.把雞蛋打在裝麵粉的碗裡
4.加入清水,加入鹽,把麵粉和雞蛋打散,攪拌均勻
5.在加入香蔥攪拌均勻
6.鍋裡放入油,
7.油熱放入攪拌均勻的麵糊
8.一面金黃後翻至另一面,裝入盤中,其它的麵糊依次做好即可
烹飪技巧
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